今日の給食の献立は 牛乳、十日町ごはん、焼き魚(鮭)、のっぺい汁、治部煮 でした。

治部煮は石川県の郷土料理ですが、その中に石川県の業者から取り寄せた「すだれ麩」を使用しました。

乾燥した状態で送られてきたものを給食室で戻して、食べやすい大きさに切り分け、じっくり煮込みました。

元日に発生した能登半島地震について、現地に行って支援することはなかなか難しいですが、学校全体でたくさん食べて、被災地を応援したいと思います。